/tagi/langustynki/ Recent content in langustynki on Kuchnia chorwacka: tradycyjne smaki Bałkanów Hugo -- gohugo.io pl-pl Fri, 01 May 2026 07:49:47 +0200 /post/skampi-na-buzaru-po-chorwacku-jak-zrobic-krewetki-langustynki-w-aromatycznym-sosie-z-czosnkiem-pomidorami-i-pietruszka/ Fri, 01 May 2026 07:49:47 +0200 /post/skampi-na-buzaru-po-chorwacku-jak-zrobic-krewetki-langustynki-w-aromatycznym-sosie-z-czosnkiem-pomidorami-i-pietruszka/ Chorwacka kuchnia słynie z prostoty, świeżych składników i smaku morza, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. Jednym z dań szczególnie cenionych na adriatyckim wybrzeżu są škampi na buzaru, czyli langustynki lub duże krewetki przygotowane w lekkim, aromatycznym sosie na bazie czosnku, oliwy, pomidorów, białego wina i natki pietruszki. To potrawa, która nie wymaga skomplikowanych technik, ale potrzebuje dobrych produktów i odrobiny wyczucia. Jeśli marzy Ci się smak wakacji w Dalmacji, ten przepis pozwoli odtworzyć go w domowej kuchni.