/tagi/pomara%C5%84cze/ Recent content in pomarańcze on Kuchnia chorwacka: tradycyjne smaki Bałkanów Hugo -- gohugo.io pl-pl Thu, 23 Apr 2026 11:31:42 +0200 /post/arancini-po-chorwacku-jak-przygotowac-kandyzowane-skorki-pomaranczowe-w-dalmatynskim-stylu-na-deser-i-do-wypiekow/ Thu, 23 Apr 2026 11:31:42 +0200 /post/arancini-po-chorwacku-jak-przygotowac-kandyzowane-skorki-pomaranczowe-w-dalmatynskim-stylu-na-deser-i-do-wypiekow/ Arancini po chorwacku – smak Dalmacji zamknięty w pomarańczowej skórce Arancini po chorwacku to jeden z tych prostych, a zarazem wyjątkowo aromatycznych przysmaków, które doskonale oddają charakter dalmatyńskiej kuchni. Choć nazwa może kojarzyć się z włoskimi specjałami, w tym przypadku chodzi o coś zupełnie innego – o kandyzowane skórki pomarańczowe, przygotowywane tradycyjnie w nadmorskich domach Chorwacji, szczególnie w Dalmacji. To słodki dodatek do deserów, ciast i świątecznych wypieków, ale również samodzielna przekąska do kawy lub herbaty.