/tagi/tani-obiad/ Recent content in tani obiad on Kuchnia chorwacka: tradycyjne smaki Bałkanów Hugo -- gohugo.io pl-pl Sat, 18 Apr 2026 16:08:23 +0200 /post/krpice-sa-zeljem-po-chorwacku-jak-przygotowac-domowy-makaron-z-duszona-kapusta-jako-prosty-i-tani-obiad/ Sat, 18 Apr 2026 16:08:23 +0200 /post/krpice-sa-zeljem-po-chorwacku-jak-przygotowac-domowy-makaron-z-duszona-kapusta-jako-prosty-i-tani-obiad/ Krpice sa zeljem – chorwacka prostota, która smakuje zaskakująco dobrze Krpice sa zeljem to jedno z tych dań, które doskonale pokazują, że najlepsza kuchnia wcale nie musi być skomplikowana ani droga. W chorwackich domach ten przepis od lat uchodzi za przykład prostego, sycącego i codziennego posiłku, przygotowywanego z łatwo dostępnych składników. Podstawą są tu krpice, czyli niewielkie kawałki domowego makaronu, oraz zelje, a więc kapusta, najczęściej biała, duszona do miękkości i lekko karmelizowana.