Chorwacja

Chorwacja to nie tylko piękne plaże i malownicze miasteczka, ale także kulinarna uczta. Jednym z nieodłącznych elementów chorwackiej kuchni są aromatyczne i sycące zupy. W tym artykule przedstawimy kilka tradycyjnych przepisów na chorwackie zupy, które zachwycą Twoje podniebienie. Zupa rybna - Brodet Jedną z najbardziej znanych chorwackich zup jest Brodet, czyli zupa rybna. Ta gęsta i aromatyczna potrawa zasmakuje wszystkim miłośnikom owoców morza. Do przygotowania Brodetu potrzebujesz różnorodnych ryb i owoców morza, takich jak dorada, krewetki, kalmary czy małże.