Kremowy ryż na mleku z bakaliami – chorwacki comfort food na słodko
Ryż na mleku – klasyka chorwackiej kuchni Chorwacka kuchnia słynie z prostych, a jednocześnie wyjątkowych smaków. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych deserów, który w różnych wariacjach pojawia się na całych Bałkanach, jest kremowy ryż na mleku, znany lokalnie jako riža na mlijeku. To prawdziwy comfort food – potrawa, która nie tylko rozgrzewa, ale i przenosi myślami do beztroskich lat dzieciństwa. Szczególnie popularna jest wersja z bakaliami, nadająca deserowi niepowtarzalny aromat i dodatkową wartość odżywczą.