BBQ

Chorwacja i jej kulinarne tradycje Nie ma nic lepszego niż letnie BBQ, a jeśli chwytasz za grill, dlaczego nie spróbować czegoś innego z chorwackiej kuchni? Chorwacja, ze swoją długą linią brzegową i różnorodnymi regionami, oferuje niesamowitą gamę smaków, które doskonale sprawdzają się na grillu. Od klasycznych mięsnych przysmaków po wyjątkowe owoce morza, chorwackie potrawy z grilla to prawdziwa uczta dla zmysłów. Cevapi – klasyczne danie mięsne Składniki 500 g mielonego mięsa wołowego 500 g mielonej wieprzowiny 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej Sól i pieprz do smaku Olej do posmarowania Przygotowanie W dużej misce połącz mięso wołowe i wieprzowe.