Kreśniak – puszysty placek jogurtowy z owocami według chorwackiej receptury
Kreśniak – czym jest ten chorwacki przysmak? Chorwacja to kraj zachwycający nie tylko turkusowym Adriatykiem i urokliwymi miasteczkami, ale również wspaniałą, domową kuchnią. Wśród tradycyjnych deserów szczególnie wyróżnia się kreśniak – puszysty placek jogurtowy, który najczęściej przygotowuje się z sezonowymi owocami. To wypiek lekki, delikatny, doskonały zarówno na śniadanie, jak i letni podwieczorek. Nic dziwnego, że chorwackie gospodynie często serwują go swoim gościom. Poznaj przepis i historię tego wyjątkowego ciasta!