Knedle ze śliwkami po chorwacku – jak wykonać tradycyjny deser z Dalmacji
Knedle ze śliwkami po chorwacku – słodka podróż do serca Dalmacji Kuchnia chorwacka słynie ze swojej różnorodności, świeżych składników i wyjątkowych połączeń smaków. Jednym z deserów, który zyskał mnóstwo popularności nie tylko w Dalmacji, ale i w całych Bałkanach, jest knedle ze śliwkami. To słodkie kluski z delikatnego ciasta ziemniaczanego, skrywające soczystą śliwkę, obsypane złocistą bułką tartą i podawane najczęściej na ciepło. W artykule podpowiadamy, jak przyrządzić oryginalne knedle po chorwacku – krok po kroku!