dania na słono

Sezon dyniowy w chorwackiej kuchni Jesienią na straganach w Chorwacji króluje dynia. Ten wszechstronny składnik jest wykorzystywany zarówno w tradycyjnych daniach, jak i nowoczesnych interpretacjach kucharzy. Dynię można spotkać w formie zup, pieczonych przekąsek, makaronów, sałatek oraz słodkich wypieków. Chorwaci doceniają jej uniwersalność, delikatny smak oraz bogactwo składników odżywczych. Poznaj wybrane przepisy na chorwackie specjały z dynią – zarówno wytrawne, jak i deserowe. Chorwackie dania z dynią na słono Zupa krem z dyni – Juha od bundeve Zupa krem z dyni to jedno z popularniejszych dań podczas jesieni w południowej części Chorwacji.

Wprowadzenie do chorwackiego strudla Chorwacja, ze swoją bogatą historią i różnorodnym dziedzictwem kulturowym, oferuje smakoszom wiele kulinarnych przeżyć. Jednym z takich specjałów jest strudel – pyszna odmiana przekąski, którą można podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Strudel chorwacki różni się nieco od swojego austriackiego kuzyna, dlatego warto poznać te charakterystyczne, lokalne przepisy. Przygotowanie ciasta na strudel Podstawowe składniki Aby przygotować strudel, potrzebujemy kilku podstawowych składników. Oto lista produktów, które przydadzą się do przygotowania ciasta: