Przepisy na chorwackie dania z dynią – sezonowe inspiracje na słono i słodko
Sezon dyniowy w chorwackiej kuchni Jesienią na straganach w Chorwacji króluje dynia. Ten wszechstronny składnik jest wykorzystywany zarówno w tradycyjnych daniach, jak i nowoczesnych interpretacjach kucharzy. Dynię można spotkać w formie zup, pieczonych przekąsek, makaronów, sałatek oraz słodkich wypieków. Chorwaci doceniają jej uniwersalność, delikatny smak oraz bogactwo składników odżywczych. Poznaj wybrane przepisy na chorwackie specjały z dynią – zarówno wytrawne, jak i deserowe.
Chorwackie dania z dynią na słono Zupa krem z dyni – Juha od bundeve Zupa krem z dyni to jedno z popularniejszych dań podczas jesieni w południowej części Chorwacji.