grillowane sardynki

Wprowadzenie do chorwackiej kuchni śródziemnomorskiej Chorwacka kuchnia śródziemnomorska jest znana z bogactwa smaków, które łączą w sobie wpływy kuchni włoskiej, tureckiej, oraz tradycyjnych chorwackich smaków. Każde danie to uczta dla zmysłów, pełna świeżych składników i aromatycznych przypraw. Szczególnie popularne są dania rybne, w tym grillowane sardynki, które doskonale oddają ducha kuchni regionu. Dlaczego sardynki? Sardynki to małe ryby morskie, które są niezwykle popularne w krajach śródziemnomorskich. Są one nie tylko smaczne, ale również zdrowe, bogate w omega-3, białko i wapń.