Istra

Jak przygotować chorwackie fuži: tradycyjny makaron z Istry

Wprowadzenie do Fuži Chorwacja to kraj o bogatej i różnorodnej tradycji kulinarnej, a jedną z najbardziej znanych potraw z regionu Istrii jest fuži. Fuži to rodzaj domowego makaronu o charakterystycznym kształcie, który jest niezwykle popularny w północno-zachodniej Chorwacji. Ten artykuł jest przewodnikiem, który pokaże Ci, jak przygotować ten wyjątkowy makaron we własnym domu. Historia i pochodzenie fuži Korzenie i tradycja Makaron fuži wywodzi się z Istrii, półwyspu na północnym wybrzeżu Adriatyku.