Przepis na chorwackie peka - danie z pieca z mięsem i warzywami
Wprowadzenie do chorwackiego dania peka Peka to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni chorwackiej, które zachwyca zarówno swoją prostotą, jak i bogactwem smaków. Przygotowywane w specjalnym, metalowym naczyniu przypominającym dzwon, danie to jest pieczone na otwartym ogniu, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat. Choć proces przygotowania może wydawać się pracochłonny, efekt końcowy jest wart każdej poświęconej chwili.
Składniki potrzebne do przygotowania peki Mięso Do przygotowania peki możemy użyć różnych rodzajów mięs.