Pitice – małe słone ciasteczka liściaste idealne na przekąskę lub do lunchboxa
Pitice – bałkańska przekąska, która podbija serca Pitice, czyli małe słone ciasteczka liściaste, to tradycyjny specjał kuchni bałkańskiej. Są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Ich chrupiąca, wielowarstwowa struktura i szeroki wachlarz nadzień sprawiają, że doskonale sprawdzają się jako przekąska do szkoły, pracy, czy na wycieczkę. Co więcej, pitice są niezwykle proste w przygotowaniu, a do ich wykonania wystarczy kilka podstawowych składników.
Skąd pochodzą pitice? Historia pitic wywodzi się z krajów byłej Jugosławii.