przepisy rodzinne

Chorwackie knedle z morelami – smak lata i rodzinnych spotkań Knedle z morelami to jedno z tych dań, które przywołują najpiękniejsze wspomnienia wakacji nad Adriatykiem. W Chorwacji znane są pod nazwą “knedle s marelicama” i stanowią absolutny hit letnich stołów. Słodkie, soczyste morele, delikatne ciasto ziemniaczane i chrupiąca, rumiana bułka tarta sprawiają, że knedle cieszą się ogromną popularnością nie tylko wśród dzieci, ale i dorosłych. Co więcej, przygotowanie tych pyszności w domowych warunkach nie jest skomplikowane, a efektem można się cieszyć podczas rodzinnego obiadu lub letniego podwieczorku.

Kuchnia chorwacka – idealna dla dużych rodzin Chorwacja słynie nie tylko z przepięknych krajobrazów, ale również ze swojej wyjątkowej kuchni, która jest wynikiem przenikania tradycji śródziemnomorskiej, bałkańskiej oraz wpływów węgierskich i włoskich. To właśnie bogactwo smaków, prostota przygotowania oraz sytość sprawiają, że dania chorwackie doskonale sprawdzają się podczas rodzinnych spotkań i obiadów w większym gronie. W tym artykule znajdziesz inspirujące przepisy na posiłki, które nasycą nawet najbardziej głodnych domowników. Główne składniki chorwackiej kuchni Zanim przystąpisz do gotowania, warto poznać podstawowe składniki charakterystyczne dla kuchni chorwackiej: