Przepis na miješanu ribu - tradycyjną chorwacką duszoną mieszankę ryb
Wstęp do miješanej ribi Miješana riba to klasyczna potrawa pochodząca z malowniczych wybrzeży Chorwacji, często przyrządzana w zaciszu domowym jak i w nadmorskich restauracjach. To danie stanowi doskonały przykład chorwackiego podejścia do gotowania, które opiera się na łączeniu świeżych, lokalnych składników z aromatycznymi przyprawami. Miješana riba jest duszoną mieszanką różnych gatunków ryb, co czyni ją doskonałym sposobem na wykorzystanie różnorodności morskiego bogactwa.
Składniki Ryby i owoce morza Cechą wyróżniającą miješaną ribę jest różnorodność ryb i owoców morza, które można użyć do jej przygotowania.