Jak przygotować dalmatyńskiego brodetto - przepis krok po kroku
Składniki: 1 kg różnych gatunków świeżych ryb (np. dorada, sardynki, makrela) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki 2 pomidory 1 papryka 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka białego wina 2 łyżki oliwy Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka w proszku Słodka i ostra papryka w proszku Kiszone warzywa do podania Przygotowanie: Przygotowanie składników:
Ryby oczyść, pokrój na porcje i posól. Cebulę i czosnek posiekaj, marchewkę i paprykę pokrój w paseczki, a pomidory w kostkę.