vege

Soparnik – aromatyczny placek z historią Soparnik to jedno z najbardziej charakterystycznych dań Dalmacji, regionu Chorwacji rozciągającego się wzdłuż malowniczych wybrzeży Adriatyku. Ten prosty, wegetariański placek na długo przed pojawieniem się pizzy gościł na stołach chorwackich rodzin i do dziś uchodzi za prawdziwy kulinarny skarb. Jego niepowtarzalny smak i aromat przenoszą zmysły prosto na słoneczne ścieżki i do kamiennych domów Dalmacji. Krótkie wprowadzenie do kuchni dalmackiej Kuchnia Dalmacji to połączenie śródziemnomorskiej lekkości z bogactwem lokalnych składników.