Rybne carpaccio po chorwacku – delikatna przystawka z lokalnych ryb Adriatyku
Carpaccio po chorwacku – smak Adriatyku na talerzu Chorwacja słynie nie tylko z malowniczych plaż, urokliwych wysp czy gościnnych mieszkańców. To również kraj bogaty w kulinarne tradycje, z których wiele czerpie prosto z morza. Jedną z takich przystawek, cieszących się szczególną popularnością w przybrzeżnych tawernach, jest rybne carpaccio po chorwacku. Ten lekki, wyrafinowany przysmak to prawdziwa uczta dla podniebienia, szczególnie w gorące, letnie dni, kiedy poszukujemy orzeźwienia i subtelnych smaków.