Zupy z wysp chorwackich – autentyczne receptury z Korčuli, Hvaru i Brača
Zupy z wysp chorwackich – podróż po aromatach Adriatyku Chorwackie wyspy kuszą nie tylko bajecznymi krajobrazami i lazurowymi wodami Adriatyku, ale także wyjątkową kuchnią. Wielowiekowa historia, świeże składniki i wpływy śródziemnomorskie tworzą niezwykłe kompozycje smakowe. Zupy z wysp Korčula, Hvar i Brač to doskonały wstęp do lokalnych tradycji. Odkryj autentyczne receptury, które rozgrzewają i zachwycają prostotą.
Korsarska tradycja: Korčula i jej zupa z soczewicą O wyspie Korčula i jej kuchni Korčula, zwana czasem „małą Dubrownikiem”, słynie ze swojego średniowiecznego uroku i bogatej historii.