Słodkie sekrety Chorwacji: Przepis na klasyczną rožatę – dalmatyński pudding z karmelem
Słodycz Dalmacji – rožata w chorwackiej kuchni Chorwacja jest znana nie tylko z urokliwych plaż, błękitnego Adriatyku i malowniczych miasteczek, ale również z bogatej i niezwykle smakowitej kuchni. Wśród słodkich specjałów regionu Dalmacji szczególne miejsce zajmuje rožata – kremowy pudding zanurzony w aromatycznym karmelu. Ten tradycyjny deser zachwyca nie tylko prostotą wykonania, ale też wyjątkowym smakiem, który na długo zapada w pamięć. Jeśli marzysz o kawałku Dalmacji na własnym stole, sprawdź, jak krok po kroku przygotować rožatę i poznaj jej sekrety.