Warzywna zapiekanka musaka po chorwacku – przepis na sycący i zdrowy obiad
Odkryj smak Chorwacji: Warzywna musaka na zdrowy obiad Chorwacja to kraj słynący nie tylko z malowniczych plaż i gościnnych mieszkańców, ale też z wyjątkowej kuchni łączącej tradycje bałkańskie i śródziemnomorskie. Jednym z rozpoznawalnych dań jest musaka, czyli zapiekanka kojarzona głównie z Grecją, jednak na Bałkanach przygotowuje się ją według lokalnych receptur. W chorwackiej wersji często znajdziemy warstwę ziemniaków, bakłażana i pomidorów polanych kremowym sosem beszamelowym. Warzywna musaka to wyborna, sycąca propozycja na obiad dla całej rodziny, także w wersji wegetariańskiej.