Zlevanka po chorwacku – jak upiec prosty domowy placek kukurydziany na słodko do kawy lub podwieczorku
Zlevanka po chorwacku to jeden z tych wypieków, które zachwycają prostotą i domowym charakterem. Nie jest to skomplikowane ciasto z długą listą składników, lecz raczej swojski, delikatnie wilgotny placek, który świetnie sprawdza się jako coś słodkiego do popołudniowej kawy, herbaty albo na lekki podwieczorek. Jeśli lubisz przepisy inspirowane kuchnią bałkańską i cenisz wypieki, które przygotowuje się szybko, ten deser może stać się stałym punktem w Twoim domowym menu.
W Chorwacji i okolicach podobne wypieki często bazują na prostych produktach: mące, jajkach, mleku, śmietanie lub jogurcie oraz kaszce czy mące kukurydzianej.