Zagorska juha po chorwacku – jak ugotować kremową zupę z pieczarkami, serem topionym, śmietaną i boczkiem w domowym stylu
Zagorska juha po chorwacku to jedna z tych zup, które już po kilku łyżkach kojarzą się z domowym ciepłem, sycącym obiadem i prostą, rustykalną kuchnią. Jest gęsta, kremowa i wyrazista w smaku, a połączenie pieczarek, sera topionego, śmietany oraz podsmażonego boczku sprawia, że trudno przejść obok niej obojętnie. To świetna propozycja na chłodniejsze dni, rodzinny obiad albo kolację, kiedy mamy ochotę na coś bardziej treściwego niż klasyczny rosół czy lekki krem warzywny.