Medena pita po chorwacku – jak upiec warstwowe ciasto miodowe z kremem na święta, uroczystości i deser do kawy
Medena pita – chorwacki klasyk, który zachwyca warstwami Medena pita to jedno z tych ciast, które od razu kojarzą się z domowym ciepłem, świątecznym stołem i spokojnym popołudniem przy filiżance kawy. Ten tradycyjny chorwacki wypiek składa się z cienkich blatów miodowych przełożonych delikatnym kremem. Tuż po przygotowaniu może wydawać się dość zwarty, ale po kilku godzinach, a najlepiej po całej nocy, zmienia się w miękkie, aromatyczne i eleganckie ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach.