Kroštule po chorwacku – jak usmażyć kruche faworki posypane cukrem pudrem na karnawał i święta
Kroštule – chorwacki klasyk na słodkie świętowanie Kroštule to jeden z tych przysmaków, które od razu przywołują domową atmosferę, zapach smażonego ciasta i wspomnienie rodzinnych spotkań. W Chorwacji są niezwykle popularne szczególnie w okresie karnawału, ale równie chętnie przygotowuje się je na Boże Narodzenie, Wielkanoc, wesela czy inne uroczystości rodzinne. Najprościej mówiąc, są to delikatne, kruche wstążki z ciasta smażone na złoto i posypane cukrem pudrem.
Choć na pierwszy rzut oka przypominają polskie faworki, kroštule mają swój własny charakter.